方卡东，男，1969年8月17日出生，福建莆田人，中共党员，第十五届广州市荔湾区政协委员，中国传统工艺美术大师，国家一级玉雕高级技师，师从国家级非物质文化传承人、中国工艺美术大师方文桃先生。
方卡东，“中国玉雕博物馆”发起人，广东省玉雕作品“玉魂奖”主要发起人之一，福建省雕刻艺术大师，全国工商联金银珠宝商会常务理事，中国商业联合会玉雕艺术研究会常务副会长，广东省珠宝玉石首饰行业协会副会长，莆田市工艺美术协会副会长，荟圣珠宝行创始人。方卡东专注于挖掘传统民俗文化题材，用工巧妙，擅于利用材料本身的质地和纹路等特点进行富有创意的创作。凭借独特的设计和精美的雕工，主题突出而意境深远，俏色表现运用独到。细品其玉雕佳作，疏朗有致，繁简得当，在呈现中国传统文化深厚底蕴之外，加以创新，融入现代元素，力求将玉的美表现出来。其玉雕作品多次荣获中国工艺美术“百花奖”金奖、银奖，中国工艺美术大师精品展金奖和广东省“玉魂奖”金奖。
2011年其作品《深山访友》在第十三届中国工艺美术大师精品博览会中获中国工艺美术金奖，《自在观音》获中国工艺美术银奖。
2011年其作品《大观音》荣获“2011世界华人精品玉雕大赛”金奖，《春色弥勒佛》荣获广东省珠宝玉石首饰行业协会“2011世界华人精品玉雕大赛”银奖。 作品《人之初性本善》荣获中国工艺美术创新艺术金奖。 2012年其作品《玉树兰花》作品获中国工艺美术“百花奖”金奖和2012中国玉石雕刻“陆子冈杯”金奖，作品《生命的律动》获2012年中国工艺美术“百花奖”银奖。2013年其作品《老子传道》获中国工艺美术“百花奖”金奖。
2014年其翡翠玉雕作品《踏雪寻梅》和《观音》在由中国工艺美术学会、中国轻工业信息中心主办的第十六届中国（国家级）工艺美术大师精品博览会上荣获金奖。
2015年其作品玉雕金丝玉《腰缠万贯》荣获中国工艺美术2015年度“百花奖”金奖。
2016年其作品“七星伴月”玉石月饼被中山大学中国非物质文化遗产研究中心所收藏。
2017年5月其作品《中国梦》被中国地质博物馆收藏。